Química
binhoteex
4

Sobre os procedimentos químicos da destilação de uma solução aquosa de sal de cozinha e suas aplicações, assinale a alternativa correta. a) O sal de cozinha entra em ebulição ao mesmo tempo da agua e é colhido no erlenmeyer. b) O condensador possui a função de diminuir a temperatura dos vapores produzidos pelo aquecimento e, assim liquefazer a água. c) A temperatura de ebulição do sal de cozinha é menor que a temperatura de ebulição da água d) A eficiência do método de destilação é pequena para separar o sal da água. e) O sal de cozinha é solúvel em água em qualquer proporção.

+0
(1) Respostas
rairam123

Analisando as afirmações: a) O sal de cozinha entra em ebulição ao mesmo tempo da água e é colhido no erlenmeyer. INCORRETA. O sal é um composto iônico, possuindo um ponto de fusão bem elevado e consequentemente com ponto de ebulição mais elevado ainda. Na destilação com água ele permanece no recipiente de destilação. b) O condensador possui a função de diminuir a temperatura dos vapores produzidos pelo aquecimento e, assim liquefazer a água. CORRETA. Como o próprio nome diz, ele tem a função de condensar (liquefazer) os vapores do destilado, que neste caso é a água, através da troca de calor. c) A temperatura de ebulição do sal de cozinha é menor que a temperatura de ebulição da água INCORRETA. Pelo mesmo motivo dito na afirmação a. d) A eficiência do método de destilação é pequena para separar o sal da água. INCORRETA. É grande, pode ser considerado 100%, visto que por causa da elevada diferença de temperatura de fusão e ebulição comparado com a água, todo sal permanece no recipiente, sendo uma processo de separação eficiente (pois separa efetivamente a água do sal. e) O sal de cozinha é solúvel em água em qualquer proporção. INCORRETA. Existe um limite de solubilidade de sal por massa de água. Ao atingir esse limite, a solução se torna saturada e excessos adicionar não se solubilizarão formando um corpo de fundo (e uma mistura heterogênea). Espero ter ajudado =).

Adicionar resposta