Inglés
gimee31
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Me podrían ayudar una receta de cocina en ingles traducida a español

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07021996

Si, pero en que receta?

calipso

Rice Pudding  ~Ingredients:  1/2 lb long grain white rice  1 1/2 cup water  8 cups 2% low fat milk (you can use only evaporated milk instead or mix it half and half)  1 cinnamon stick  1 1/2 cup sugar  1/2 teaspoon salt  1 lemon peel  Ground cinnamon  ~Directions:  To prepare this arroz con leche recipe, clean the rice, wash it and leave it in water for half an hour, then drain it. Put the 1 1/2 cup water in a cast aluminium caldero or a stainless steal pot on medium heat. When the water starts to boil, add the rice, stirring constantly to prevent sticking. When the water consumes, pour the milk slowly and add the cinnamon stick. Stir occasionally.  When the rice is tender, add the sugar, salt and the lemon peel. Cook on medium low heat for 15 to 20 minutes more (it depends on how thick you like the pudding). Serve your rice pudding and sprinkle some ground cinnamon to decorate. The cinnamon add a delicious taste.  You can enjoy this dominican rice pudding recipe just after serving, but I love it chilled.  y ahora en español: Arroz con leche ~ Ingredientes: 1/2 libra de arroz blanco de grano largo 1 1/2 taza de agua 8 tazas de leche baja en grasa al 2% (sólo se puede usar leche evaporada o mezclar la mitad y la mitad) 1 rama de canela 1 1/2 taza de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1 cáscara de limón Canela molida ~ Instrucciones: Para preparar esta receta de arroz con leche, limpiar el arroz, lavarlo y dejarlo en agua durante media hora, luego escurrirlo. Ponga el 1 1/2 taza de agua en un caldero de aluminio fundido o una olla de acero inoxidable a fuego medio. Cuando el agua comience a hervir, agregue el arroz, revolviendo constantemente para evitar que se pegue. Cuando el agua consume, verter la leche lentamente y añadir el palo de canela. Revuelva de vez en cuando. Cuando el arroz esté blando, agregue el azúcar, la sal y la cáscara de limón. Cocine a fuego medio bajo de 15 a 20 minutos más (depende de lo grueso que te gusta el pudín). Servir el pudín de arroz y espolvorear un poco de canela molida para decorar. La canela añade un delicioso sabor. Puedes disfrutar de esta receta dominicana de pudding de arroz justo después de servir, pero me encanta refrescarme.

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